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Brauerei
Le Corsaire

Le Corsaire ist eine unverzichtbare Brasserie im Herzen des Jachthafens von Quilles und bietet eine angenehme Atmosphäre am Jachthafen. Es ist für seine freundliche Atmosphäre und die einzigartige Atmosphäre bekannt und der ideale Ort, um mit der Familie oder Freunden ein gutes Essen zu genießen.

terrasse brasserie le corsaire

Unsere abwechslungsreiche Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Genießen Sie unsere Gourmet-Tapas, ideal zum Teilen, oder entscheiden Sie sich für unser gegrilltes Fleisch und Fisch.

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Unsere Tapas

Entdecken Sie unseren gegrillten Oktopustentakel, ein Muss in Sète, der den Reichtum der mediterranen Küche verkörpert.

Thon rouge à la ligne

Dans notre brasserie, nous avons à cœur de mettre en avant les produits locaux et la richesse de notre région. C'est pourquoi, certains jours, nous avons le plaisir de vous proposer en plat du jour du thon rouge, pêché directement par un pêcheur du port des quilles. Fraîcheur et authenticité sont au rendez-vous pour sublimer ce produit d'exception, préparé avec soin par notre chef. Une véritable invitation à découvrir les saveurs de la mer, tout en soutenant les acteurs locaux de la pêche artisanale.

tartare de thon rouge

Unsere Pizzen

Wir sind stolz darauf, Ihnen hochwertige Pizzen anbieten zu können. Unsere Pizzen werden aus frischen und leckeren Zutaten hergestellt und vereinen Tradition und Authentizität mit knusprigem hausgemachtem Teig und großzügigen Belägen. Egal, ob Sie sie vor Ort verzehren oder mitnehmen möchten, um zu Hause ein gutes Essen zu genießen, unsere Pizzen sind immer bereit, Ihre Wünsche zu erfüllen. Kommen Sie und entdecken Sie unsere große Auswahl an Rezepten.

pizzas

Unser Eis

Wir sind bestrebt, Ihnen hochwertige Desserts anzubieten. Unsere Eissorten werden mit der französischen Marke La Laitière zubereitet. Unsere Schlagsahne wird mit einem Carpigiani-Gerät hergestellt, einer italienischen Referenz aus Bologna im Bereich der Eismaschinen, die eine leichte und cremige Textur garantiert.

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